- 5 Résidence Kayéla, Marina de Saint François, Guadeloupe 97118
- 06 90 80 91 70
- rochet.marion@gmail.com
- Facebook Le Binôme
- Lun/Jeu/Ven/Sam 7h15-15h00
Dim 8h-15h
Fermé le mardi et le mercredi - Visa / AMEX / MC / Espèce
Type de cuisine
Brasserie / saladerie.
PRESENTATION
Le Binôme propose plusieurs cartes en fonction de la partie de la journée où on le visite. Au petit déjeuner, le restaurant propose 3 formules en fonction de vos envies, allant du plus léger au plus copieux. En plus des boissons chaudes et des jus de fruit, on peut y trouver plusieurs viennoiseries ainsi que des assiettes de jambon et de fromages. A partir de midi, Le Binôme transforme sa carte pour se rapprocher d’une brasserie. On peut y commander des plats simples, mais qui n’en restent pas moins délicieux. Citons entre autres, les pâtes, les salades, les semoules et bien évidemment des plats à base de fruits de mer. Mention spéciale pour le poisson à la Tahitienne ainsi qu’aux moules au beurre
- Le Rapide :
1 boisson chaude+ 1 jus de fruit+1 viennoiserie
- Le Complet :
1 boisson chaude+1 jus de fruit+1 viennoiserie+2 toasts grillés+1 assiette de fruits frais
- Le Gourmand :
1 boisson chaude+1 jus de fruit+1 viennoiserie+2 toasts grillés+1 assiette jambon et fromage+1 assiette de fruits frais
- Gaspacho de Tomate
- Rillettes de Poisson Frais (selon arrivage)
- Moules au Beurre (Persillade et vin blanc)
- Poisson à la Tahitienne (selon arrivage)
- Sphère de Saumon Fumé (Farcie aux légumes et fromage frais)
- Carpaccio de Poisson mariné (selon arrivage)
Les Accompagnements : (2 au choix)
- Crudités
- Gratin du moment
- Chip’s mexicaine
- Haricots verts
GALERIE
Carte situation du binome sur la Marina
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